Корпус макаронной фабрики
ул. Гаршина, 42
Здание макаронной фабрики входит в комплекс построек мукомольной мельницы торгового дома «Емельян Башкиров с сыновьями». Его общая площадь составляет около 45 тысяч квадратных метров. Комплекс включает в себя корпус мельницы, общежитие для рабочих, лабазы для склада товара и само здание макаронной фабрики.
Мукомольное предприятие Башкирова было одним из крупнейших в Поволжье. Основатель семейного бизнеса Емельян Башкиров происходил из крепостных крестьян. Работал бурлаком, выкупился на волю, сумел скопить денег на покупку баржи и начал торговать зерном. Дело пошло — в 1885 году бывший крепостной и трое его сыновей — Яков, Матвей и Николай — основали торговый дом «Емельян Башкиров с сыновьями» с начальным капиталом 60 тысяч рублей серебром. Семейный бизнес процветал — 3 паровые мельницы, собственный флот из 3 пароходов и 28 барж, лавки и склады в Нижнем Новгороде, Москве, Петербурге, Царском Селе, Риге, Гельсингфорсе, Самаре, Астрахани и даже за границей. За качество продукции Башкировы не раз получали награды на международных выставках в Вене, Париже и Лондоне.
После смерти отца братья решили разделить капитал. Матвей построил мукомольный комплекс в Благовещенской слободе (годы строительства 1870—1914). Яков перебрался в Заречную часть города, где владел доходными домами и мельницей. Его продукция поставлялась даже к императорскому двору. Впоследствии Яков получил дворянство и стал Почетным гражданином Нижнего Новгорода. Николай уехал в Самару, где стал купцом 1-й гильдии.
После Октябрьской революции Башкировы были лишены всех привилегий и собственности, а их заводы национализировали. Мукомольный комплекс в Благовещенской слободе передали АО «Хлебопродукт». В советское время предприятие называлось «Горьковский мукомольный завод № 1» (закрылся в 2007 году).
Долгое время заводские корпуса стояли заброшенными. Один из них можно увидеть в популярном российском сериале «Метод». Впоследствии было принято решение о сносе, но корпус макаронной фабрики демонтироваться не будет.
К 800-летию Нижнего Новгорода отреставрировали фасады здания.
