Продолжается голосование за «Вкусы России»

На сайте ВкусыРоссии.рф продолжается голосование за самый лучший вкус национального продукта. Нижегородскую область представляют городецкий пряник и арзамасский картофель.

Городецкий пряник – по-настоящему бренд Нижегородской области. Печатный пряник в наших краях делали со второй половины XVIII века. Все пряники до сих пор изготавливаются вручную. Городецкий пряник знаменит наличием в составе патоки — её добавляют для того, что пряник дольше хранился и был мягким.

История арзамасского картофеля началась в 2000-х, тогда его начали выращивать в фермерских хозяйствах. За это время фермеры приложили немало усилий для получения высококачественного продукта: обменивались опытом, совершенствовали технологии. Сегодня под этим брендом в регионе возделывается свыше 20 сортов картофеля. Благодаря своим отменным вкусовым качествам наш картофель известен далеко за пределами региона, он поставляется и на экспорт.

В общей сложности на конкурс поступило порядка 500 заявок из 79 субъектов России. Наши продукты соревнуются по вкусу с алтайской гречкой, башкирским мёдом, белёвской пастилой, астраханской воблой, калужской малиной и другими вкусами.

Напомним, что поддержать нижегородские бренды можно в рамках народного голосования, которое проходит на сайте вкусыроссии.рф до 2 декабря.

По итогам конкурса Минсельхоз России сформирует масштабную карту вкусов России и запустит программу комплексной поддержки в продвижении уникальных отечественных продуктов питания.