Этой осенью, 24 октября, в Нижнем Новгороде пройдёт ресторанная премия WHERETOEAT CENTRE.
Вообще независимая национальная ресторанная премия WHERE TO EAT существует с 2013 года. Сначала определяли лучшие заведения Москвы и Санкт-Петербурга, а затем география расширилась.
На трофей — антикварную серебряную чашу для льда, изготовленную век назад, а также призовые тарелки и кубки — претендуют рестораны, отобранные экспертами ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетными представителями специализированной прессы.
Поскольку страна большая, лучших выбирают по разным регионам, например, Юг/Сибирь/Урал. И вот в этом году появился новый район — «Центр». В него-то и вошёл Нижний Новгород, а ещё Тольятти, Пермь, Ульяновск, Киров, Пенза — три десятка городов, необязательно соседних с нами.
24 октября выберут 10 лучших ресторанов региона, лучшего шеф-повара, сомелье, бар года, лучшее заведение по мнению СМИ, лучшего официанта, а также вручат награду за вклад в развитие ресторанной индустрии.