В Нижнем Новгороде 27 октября подвели итоги первой Национальной ресторанной премии Wheretoeat Center. В результате голосования экспертов в десятку лучших заведений географии Центрального и Приволжского федеральных округов вошли 4 ресторана, расположенных в Нижегородской области.
Победу в состязании одержал ресторан IKRA из г. Плёс Ивановской области. Второе место в рейтинге ресторанов занял нижегородский Yale, третье — самарский «Ливингстон».
На четвёртой, пятой и шестой строчках оказались ещё 3 нижегородских заведения — рестораны Bottega Bistro, Red Wall и «Кусто». Всего в рейтинг WHERETOEAT Центр 2022 вошло 288 заведений.
Как сообщили в министерстве туризма и промыслов Нижегородской области, в номинации «Шеф-повар года» первенство досталось Дмитрию Дмитриенко (ресторан Yale, Нижний Новгород), титул «Сомелье года» достался нижегородцу Кириллу Сулиме (винный бар Vinedo).
Кроме того, лучшим баром Центра России по версии Wheretoeat стал нижегородский бар «Медные трубы», уже входивший ранее во всероссийский шорт-лист баров Wheretoeat Russia.
«Сегодня нижегородская ресторанная индустрия вновь доказала, что она одна из самых ярких и заметных в стране. Участие в ресторанной премии Wheretoeat — это знак качества как для профессионального сообщества, так и для туристов, которые приезжают к нам в регион. Уверен, что премия стала отличной площадкой для деловой коммуникации и обмена опытом», — отметил министр туризма и промыслов Нижегородской области Сергей Яковлев.
